Щука запеченная в фольге в духовке рецепт с фото

Щука Запеченная В Фольге В Духовке Рецепт С Фото

Процесс приготовления. Сегодня приобрела на рынке две замечательных щучки и задумалась над тем, как их приготовить.

щука запеченная в фольге в духовке рецепт с фото

Так как рыбки у меня две, то и приготовить их можно по-разному: одну просто пожарить, а вторую запечь в духовке. Запекать тоже можно различными способами – в кулинарном рукаве, на противне, в томатном соусе, в сметане, вместе с картошкой или овощами. Я решила, что на сегодня самым лучшим вариантом будет щука в духовке целиком в фольге, тем более, что рыбка у меня небольшая, вполне вместится на противень. Приготовленная в духовке в фольге щука фото маша из ворониных 2016 – это прекрасное блюдо как для праздника, так и на каждый день. Запекание в фольге хорошо тем, что рыбка получается пропаренной, мягкой, не поджаристой. Для некоторых людей именно такой вариант является предпочтительным. Ну а если вы любите поджаристую румяную корочку, то незадолго до конца готовки фольгу нужно развернуть и еще некоторое время запекать рыбу открытой. Итак, готовим щуку в духовке в фольге. Рыбу почистим, подготовим другие ингредиенты, которые нам нужны. Вскроем рыбке пузико и извлечем внутренности. Срежем плавники. Посолим нашу зубастую красавицу снаружи и изнутри, посыплем приправами для рыбы.

щука запеченная в фольге в духовке рецепт с фото

Слегка смочим тушку рыбы лимонным соком. Сок можно добыть суп сырный с курицей в мультиварке рецепты с фото при помощи соковыжималки для цитрусовых или же просто выдавив из лимончика вручную. Рыбку отставим в сторону минут на 20, а пока перемешаем сметану с сухой или свежей зеленью петрушки. Пора нашу щучку «запаковывать» в фольгу. Обильно смажем фольгу нерафинированным растительным маслом, чтобы рыбка не приклеилась во время запекания. Смажем сверху сметанкой, затем перевернем и смажем с другой стороны. Сверху польем растительным маслом. Вот и все предварительные действия. Герметично заворачиваем щуку в фольгу. Духовку разогреваем заранее до 180 градусов и запекаем рыбу минут 25-30. По истечении этого времени фольгу разворачиваем, и если мы хотим получить румяную рыбку, то снова ставим в духовку, пока щука не станет нужной нам степени поджаристости. Это минут 10-15.

щука запеченная в фольге в духовке рецепт с фото

Не переусердствуйте, так как тушка может прилипнуть к фольге. Запеченную в духовке в фольге щуку употребляем в горячем виде. бас-гитарист газманова фото

По теме «щука запеченная в фольге в духовке рецепт с фото» всего нашлось 79706 изображений

щука запеченная в фольге в духовке рецепт с фото щука запеченная в фольге в духовке рецепт с фото щука запеченная в фольге в духовке рецепт с фото щука запеченная в фольге в духовке рецепт с фото щука запеченная в фольге в духовке рецепт с фото щука запеченная в фольге в духовке рецепт с фото щука запеченная в фольге в духовке рецепт с фото щука запеченная в фольге в духовке рецепт с фото щука запеченная в фольге в духовке рецепт с фото щука запеченная в фольге в духовке рецепт с фото щука запеченная в фольге в духовке рецепт с фото щука запеченная в фольге в духовке рецепт с фото
Самые просматриваемые: